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技術(shù)文章

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蛋白純化填料解析——葡聚糖與瓊脂糖基質(zhì)今天要給大家介紹一下月旭科技蛋白純化填料中使用的兩種基質(zhì)，分別為葡聚糖基質(zhì)與瓊脂糖基質(zhì)。葡聚糖凝膠交聯(lián)葡聚糖凝膠是由葡聚糖（dextran，又稱右旋糖酐）通過環(huán)氧氯丙烷交聯(lián)形成的球形凝膠。交聯(lián)劑環(huán)氧氯丙烷的兩個基團(tuán)分別與兩個葡聚糖殘基中的游離羥基發(fā)生反應(yīng)，使葡聚糖分子內(nèi)或分子之間發(fā)生交聯(lián)，形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的微球。葡聚糖是水溶性的，交聯(lián)后才得到非水溶性和具有一定耐壓強(qiáng)度的交聯(lián)葡聚糖凝膠，可直接用于凝膠色譜。合成交聯(lián)葡聚糖時糖濃度和交聯(lián)劑用量和反應(yīng)條件決定了凝膠的交聯(lián)度和網(wǎng)孔大小，也...

11-11 2021
今年中秋節(jié)，你吃的月餅檢測過抗氧化劑了嗎?佳節(jié)團(tuán)圓不忘食品安全月餅是我們中華民族中秋節(jié)傳統(tǒng)的美食，深受大家的喜愛。但你們知道嗎，月餅可是典型的高油脂含量食品，雖然不同種類的月餅其配方也不同，但一般而言，月餅的含油率在20%左右，甚至更高。同時，月餅還是高蛋白含量、高糖含量的食品，所以月餅是典型的“三高”食品，再喜歡吃，也要少吃。正是由于月餅營養(yǎng)豐富，所以月餅的保質(zhì)期比較短，一般為20天~90天左右。為此，許多生產(chǎn)廠家就千方百計的、想方設(shè)法延長月餅的保質(zhì)期，其中在生產(chǎn)月餅所用的食用油脂原料中添加合成抗氧化劑，就一種有效...

11-11 2021
如何選擇固相萃取填料固相萃?。ê喎QSolidphaseextraction，簡稱SPE）作為一項樣品前處理技術(shù)，現(xiàn)如今得到廣泛的應(yīng)用。在一些行業(yè)中，固相萃取已經(jīng)成為主要的樣品前處理手段。固相萃取的機(jī)理主要有非極性作用，極性作用，陽離子交換作用和陰離子交換作用，怎樣根據(jù)上述的機(jī)理選擇合適的固相萃取填料呢，接下來向大家分享固相萃取填料選擇的參考指引。1非極性作用考慮因素目標(biāo)化合物低分子量（＜250）或弱非極性物質(zhì)可選填料種類C2、C8、C18?？紤]因素目標(biāo)化合物高分子量（＞250）或強(qiáng)非極性物質(zhì)。可...

11-11 2021
固相萃取中常見的問題及解決方法固相萃取是一種利用固體吸附劑對樣品中不同組分的選擇性吸附能力差異來分離、純化樣品的前處理方法。固相萃取技術(shù)是食品檢測中最chang用到的技術(shù)手段，下面列舉了一些在固相萃取中常見的問題及解決方法。01·目標(biāo)化合物回收率偏低（目標(biāo)化合物沒有或部分被吸附在SPE柱上）原因1：SPE柱沒有很好地被預(yù)處理解決方法：反向柱：用甲醇，異丙醇或乙醇處理柱子，然后用稀釋樣品的溶劑處理柱子，注意不能讓SPE柱變干。原因2：SPE柱的極性不合適解決方法：選擇對目標(biāo)化合物有明顯選擇性的SPE柱。原因...

11-10 2021
毛細(xì)管氣相色譜柱柱溫的選擇和安裝注意事項毛細(xì)管氣相色譜柱柱溫的選擇：柱溫是影響色譜分離和分析效率的重要參數(shù)，所以要根據(jù)分析目的和被測物性質(zhì)，如：被測物的沸點(diǎn)、被測物極性、被測組分的多少，通過實驗優(yōu)化得到合適的柱溫。相對而言柱流失比較少，可以在較高溫度下工作。分析中通常采用程序升溫模式，從而提高分離度和柱效。(1)初始溫度的選擇初溫的確定取決于譜圖上較早流出峰的分離度，一般應(yīng)低于樣品中較低沸點(diǎn)組分的溫度。(2)升溫速率的選擇升溫速率對色譜分離度和峰形的影響較大，對于多組分分析，可以設(shè)置多階、不同升溫速率的升溫程序，以...

10-22 2021
凝膠滲透色譜柱的拆除和保存要怎么做凝膠滲透色譜柱主要用于高聚物的相對分子質(zhì)量分級分析以及相對分子質(zhì)量分布測試。根據(jù)分離的對象是水溶性的化合物還是有機(jī)溶劑可溶物。凝膠滲透色譜柱的拆除：完成實驗分析后，在0.2ml/min的流速下，緩慢將柱溫箱溫度降到室溫。降至室溫后，要快速地用堵頭將儀器上拆下的色譜柱密封好，避免柱子里面的流動相溢出。將色譜柱放入到廠家提供的包裝盒中，放置在溫度變化很少的室內(nèi)，恒溫是較佳選擇。柱子如長期不用，隔一段時間在儀器上沖洗一下，以確保柱子內(nèi)的流動相不會揮發(fā)殆盡。凝膠滲透色譜柱的存放：如果...

10-18 2021
陰離子色譜柱的組成及如何選擇合適的清洗溶劑陰離子色譜柱是離子色譜應(yīng)用較多的色譜柱，占離子色譜色譜柱的80%以上。因此，從離子色譜出現(xiàn)以來，絕大多數(shù)制造商均致力于陰離子分析柱的研制和發(fā)開，至今已經(jīng)出現(xiàn)了不同系列的陰離子分析柱，其共同特點(diǎn)主要表現(xiàn)在均采用強(qiáng)堿性陰離子交換樹脂；固定相基質(zhì)具有比較高的交聯(lián)度，有一定的機(jī)械強(qiáng)度；一般情況下具有pH的穩(wěn)定性，特別是在堿性條件下穩(wěn)定。陰離子色譜柱由柱管、壓帽、卡套（密封環(huán)）、篩板（濾片）、接頭、螺絲等組成。柱管多用不銹鋼制成，壓力不高時，也可采用厚壁玻璃或石英管，管內(nèi)壁要求有很高的...

10-15 2021
免疫球蛋白的金屬螯合色譜分離●免疫球蛋白（Immunoglobulin，Ig）具有抗體活性，是脊椎動物在對抗原刺激的免疫應(yīng)答中，由淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的，能與相應(yīng)的抗原發(fā)生特異性結(jié)合的或化學(xué)結(jié)構(gòu)與抗體相似的一類球蛋白。它普遍存在于哺乳動物的血液、組織液、淋巴液和體外分泌液中，是主要的液體免疫物質(zhì)。1890年，德國學(xué)者Behring和日本學(xué)者北里shou次發(fā)現(xiàn)免疫球蛋白。隨后人們用電泳技術(shù)證明了血液中抗體的活性存在于γ區(qū)、β2區(qū)、β區(qū)和α區(qū)。為了避免名稱上的混亂，1964年WHO命名委員會統(tǒng)一將抗體和一些化學(xué)結(jié)構(gòu)...

10-14 2021

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